Es gibt endlose Möglichkeiten, Schneeflockenkekse zu dekorieren, damit keine zwei gleich sind. Hier sind zwei einfache Designs.
Was du brauchst
- Zuckerkekse, weiße Keksglasur, Glasurflasche (20 $; sweetdanib.com), Pappteller, weiße Nonpareils, Zahnstocher, große Pinzette (10 $; sweetdanib.com), weiße Zuckerperlen, feiner Schleifzucker in Blau, sauberer Pinsel
Folge diesen Schritten
- Um den Let It Snow-Cookie zuzubereiten: Zeichnen Sie mit einer mit weißem Zuckerguss gefüllten Flasche 3 gerade Linien durch die Mitte der Schneeflocke von Spitze zu Spitze. Zeichnen Sie 3 kürzere Linien durch die Mitte, um ein Sternenmuster zu erstellen. Zeichne auf jeden Schnörkel V-Formen.
Tipp: Für gerade Linien halten Sie die Spitze der Flasche ¼ Zoll über dem Keks und lassen Sie die Glasur fallen. - Bestreuen Sie den Keks auf einem Pappteller mit weißen Nonpareils und achten Sie darauf, dass die Glasur vollständig bedeckt ist. Schütteln Sie die überschüssigen Nonpareils ab.
Tipp: Am besten eignet sich ein preiswerter Pappteller. Bewahren Sie die überschüssigen Nonpareils auf, indem Sie die Platte biegen und die Bonbons zur späteren Verwendung in ihren Originalbehälter zurückgießen. - Verwenden Sie einen Zahnstocher, um alle zusätzlichen Nonpareils zu entfernen, die am Keks kleben. 12 Stunden trocknen lassen.
- Um den blauen Weihnachtskeks zuzubereiten: Zeichnen Sie mit einer mit weißem Zuckerguss gefüllten Flasche 3 gerade Linien durch die Mitte der Schneeflocke von Spitze zu Spitze und halten Sie am Anfang und Ende jeder Linie an, um einen zusätzlichen Zuckergusspunkt zu erzeugen (sogenanntes Pooling). . Zeichnen Sie 3 kürzere Linien durch die Mitte, um ein Sternmuster zu erstellen, und pausieren Sie am Anfang und Ende. Zeichne V-Formen auf jede Schnecke und bündele sie an der Spitze jedes V.
- Platziere mit einer Pinzette eine Zuckerperle an der Spitze jeder Linie und eine in der Mitte der Schneeflocke.
- Bestreuen Sie den Keks auf einem Pappteller mit blauem Schleifzucker und achten Sie darauf, dass die Glasur vollständig bedeckt ist. Überschüssigen Zucker abschütteln.
- Nachdem der Keks 12 Stunden lang vollständig getrocknet ist, verwenden Sie eine Bürste, um überschüssigen Zucker zu entfernen.
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