Amazons neuer Alexa-Skill wird Ihr Essen besser schmecken lassen

In einer idealen Welt hätten wir alle unseren eigenen Sous Chef zu Hause. Jemand, der beim Zerkleinern von Zutaten hilft, Ratschläge zum Würzen eines bestimmten Gerichts gibt oder uns benachrichtigt, wenn etwas fertig gekocht ist. Dank einer neuen Alexa-Funktion auf Amazons Echo-Geräten tun wir es jetzt ... na ja, irgendwie. „Morton Salting Sous Chef“ ist die neueste Alexa-Fähigkeit, die Heimköchen zur Verfügung steht – und eine perfekte Möglichkeit, das von Ihnen gekaufte Gerät zu unterbrechen während des Amazon Prime Day .

Die Art und Weise, wie Sie Speisen würzen, kann ein Gericht über- oder brechen. Salz bringt Aromen zum Vorschein und bringt das Beste aus Ihren Zutaten heraus. Aber nicht jeder weiß, was das bedeutet oder wie es geht. Hier kommt die neue Alexa-Kollaboration ins Spiel. Morton Salt und Starkoch Richard Blais – von Top Chef, Iron Chef und Chopped – werden Sie begleiten, und auch vier Rezepte von Chefkoch Richard Blais sind in der Funktion enthalten.

Neben Rezepten bietet Morton eine Reihe von Ratschlägen zum Einlegen, Marinieren und Backen – alles Techniken, bei denen Salz ein wichtiger Bestandteil für ein erfolgreiches und schmackhaftes Ergebnis ist. Diese Fertigkeit liefert Tipps, Tricks und Vorschläge zur Salzmenge und zum Zeitpunkt der Verwendung. Es gibt über 4.000 Lebensmittel – darunter Gemüse, Haupt- und Beilagen sowie Desserts –, die Sie richtig würzen können.

Einige der angebotenen Tipps sind ein kurzer Tipp, um die Textur und den Geschmack von rohem Grünkohl zu verbessern, den Morton Salting Sous Chef 'den Spinat der Millennials' nennt. Ein anderer liefert die genaue Salzmenge, die pro Pfund Fleisch benötigt wird.

Die Alexa-Funktion kann kostenlos genutzt werden und ist auf . zu finden Amazon Echo und jedes Ihrer anderen Alexa-fähigen Geräte. Es steht auch allen Amazon Prime-Benutzern über die Amazon App zur Verfügung. Um es zu finden, suchen Sie nach Morton Salting Sous Chef oder sagen Sie, Alexa, aktivieren Sie Morton Salting Sous Chef.

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