Kartoffelpüree kann praktisch jede Mahlzeit aufwerten, aber manchmal hat man einfach nicht die Zeit, die Kartoffeln zu schälen, zu kochen, zu zerdrücken und zu mischen. Für Momente, in denen Sie so schnell wie möglich Kartoffelpüree brauchen (hey, das kennen wir alle), können Instant-Kartoffeln wirklich den Tag retten. Schließlich ist das verpackte Essen in wenigen Minuten zubereitet und schmeckt fast so gut wie das echte Geschäft.

Ofenfenster am besten reinigen

Es ist jedoch nichts falsch daran, Ihre Instant-Kartoffeln eine Stufe höher zu schlagen, besonders wenn Sie möchten, dass Ihre Gäste glauben, Sie hätten Stunden in der Küche verbracht, um die beliebte Seite zu perfektionieren. Außerdem kann es bei einem potenziellen Kartoffelmangel nicht schaden, ein paar Instant-Kartoffelhacks im Ärmel zu haben, nur für den Fall, dass Ihre übliche Ausbeute an Yukon Golds, Russets oder Idaho-Kartoffeln nirgendwo zu finden ist.

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Sind Sie bereit zu lernen, wie Sie im Laden gekaufte Instant-Kartoffeln auf die nächste Stufe bringen können? Lesen Sie weiter für einige leckere Tipps und Tricks!

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eins Einige frische Kräuter unterheben

Peppen Sie Ihre Instant-Kartoffeln auf, indem Sie einige frische Kräuter hineinwerfen. Schnittlauch eignet sich hervorragend, wenn Sie einen milden Zwiebelgeschmack mögen, aber Sie können auch Petersilie, Dill oder Thymian verwenden. Wenn Ihre Instant-Kartoffeln bereits etwas Knoblauch beigemischt haben (ein weiteres würdiges Add-On!), Versuchen Sie, Ihre Kartoffeln mit Estragon oder Rosmarin zu garnieren, die sich hervorragend mit Knoblauch kombinieren lassen.

zwei Etwas Milch einrühren

Die meisten Instant-Kartoffelsorten verlangen, dass Sie die Kartoffeln mit Wasser mischen, aber wenn Sie möchten, dass Ihre Kartoffeln etwas nachsichtiger schmecken, verwenden Sie stattdessen Milch. Vollmilch ergibt herrlich reichhaltige Kartoffeln, aber 2 Prozent Milch funktionieren auch gut. wenn du Ja wirklich Wenn Sie aufs Ganze gehen möchten, kombinieren Sie die Kartoffeln mit Halb-und-Halb- oder Buttermilch . Und spielen Sie ruhig ein wenig herum – wenn Sie vermuten, dass das Ersetzen des gesamten Wassers durch Milch die Kartoffeln zu dekadent macht, versuchen Sie stattdessen, halb Wasser und halb Milch zu verwenden.

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3 ...oder Hühnerbrühe

Die Verwendung von Hühnerbrühe anstelle von Wasser verleiht Ihren Instant-Kartoffeln einen reichhaltigeren, komplexeren Geschmack, und nein, sie schmecken nicht wie Hühnchen. Wenn Sie keine Hühnerbrühe zur Hand haben, können Sie das tun andere Brühe verwenden – wie Gemüsebrühe – statt dessen.

4 Stelle eine zusammengesetzte Butter her

Eine zusammengesetzte Butter ist im Grunde Butter, die mit anderen Zutaten wie Kräutern oder Gewürzen gemischt wird. Um Ihre Instant-Kartoffeln aufzuwerten, versuchen Sie, während des Kochens eine wohlschmeckende zusammengesetzte Butter in die Kartoffeln zu mischen, oder servieren Sie sie mit einer zusammengesetzten Butter an der Seite. Verwenden Sie eines dieser zusammengesetzten Butterrezepte, um loszulegen, oder probieren Sie es aus klassische Knoblauchbutter . Vertrauen Sie uns, hier können Sie wirklich nichts falsch machen!

5 Werde salzig

Sie sind nicht daran interessiert, Ihrem Kartoffelpüree Butter hinzuzufügen? Wir hören dich. Auch wenn es einfach klingen mag, ein oder zwei Spritzer Ihres Lieblingssalzes in einen Topf mit Instant-Kartoffelpüree zu geben, ist a Ja wirklich einfache Möglichkeit, den Geschmacksfaktor zu erhöhen. Einige unserer Favoriten sind Trüffelsalz, Matcha-Salz und Zitrussalz. Achten Sie nur darauf, ein wenig Salz auf einmal hinzuzufügen. Viele Instant-Kartoffelsorten enthalten bereits ein wenig Salz, und Sie möchten am Ende keine übermäßig salzige Seite haben.

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6 Behandle sie wie eine gefüllte Ofenkartoffel

Wenn Sie eine Standard-Ofenkartoffel mit allen möglichen herzhaften Belägen beladen können, was hindert Sie daran, Instant-Kartoffelpüree eine ähnliche Behandlung zu geben? Gar nichts! Wenn die Kartoffeln fast fertig sind, rühren Sie einige Ihrer Lieblings-Kartoffel-Toppings ein – wir sprechen von gekochten Speckstückchen, Sauerrahm und natürlich Käse.

7 Schnapp dir das gefrorene Gemüse

Haben Sie eine Packung Tiefkühlgemüse, die in Ihrem Gefrierschrank erstklassigen Platz einnimmt? Mischen Sie sie mit Ihrem Instant-Kartoffelpüree in den Topf. Stellen Sie nur sicher, dass Sie sie zuerst auftauen und entscheiden Sie sich für kleines Gemüse wie Erbsen, Karotten und Mais, damit alles durchgegart wird. Dies ist eine großartige Möglichkeit, die Kartoffeln einfach zuzubereiten dann gesünder und ist hilfreich, wenn Sie kleine haben, die normalerweise nicht in die Nähe von Gemüse kommen.

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8 Experimentieren Sie mit Wasabi

Wenn Sie kein Fan von Gewürzen sind, möchten Sie dieses vielleicht aussetzen, aber wenn Sie zufällig etwas Wasabi zur Hand haben, machen Sie weiter und mischen Sie es in Ihr Instant-Kartoffelpüree. Das Ergebnis ist eine würzige, aromatische Beilage, die perfekt zu Teriyaki-Huhn oder Fisch mit Miso-Glasur passt. Achten Sie nur darauf, den Wasabi gründlich in das Kartoffelpüree zu mischen, damit Sie am Ende kein starkes Wasabi-Stück essen!