Stellen Sie sich vor, Sie unterbrechen Ihren Arbeitstag um etwa 13 Uhr, um eine zwei- bis dreistündige Siesta einzulegen. Unmöglich bei Ihrer Arbeitsbelastung, ich weiß, aber es ist mehr als nur Tradition, die diese Praxis in vielen europäischen Ländern am Leben erhalten hat. Sie wissen seit Jahrhunderten, dass Eine Pause mitten am Tag verbessert die Gesundheit und Produktivität der Belegschaft (und kämpfen darum, daran festzuhalten). Hier in Amerika mussten wir die Forschung abwarten, um dies zu unterstützen, bevor wir ihre Bedeutung erkannten.

Leider ist es angekommen. Keine Überraschung hier: nach Recherchen von Tork, Unsere Produktivität, unser geistiges Wohlbefinden und unsere allgemeine Arbeitsleistung beginnen dramatisch zu leiden, wenn wir mitten im Arbeitstag keine Pause machen.

Das Auftanken mit Essen ist der Hauptgrund, warum wir mitten am Tag aufhören, und es ist wichtig, dass Sie sich dafür vom Schreibtisch entfernen. Brandneue Forschung, die gerade im Journal of the American College of Cardiology veröffentlicht wurde bestätigt, dass eine sitzende Zeit mit einer erhöhten kardiovaskulären Mortalität bei Erwachsenen verbunden ist, die sich nur minimal oder gar nicht körperlich betätigen. Dennoch haben die Ermittler auch herausgefunden, dass die wöchentliche Zeit, die mit moderaten bis intensiven Aktivitäten verbracht wird, diese Beziehung zu verringern und sogar zu beseitigen scheint. Gehen Sie also raus und machen Sie einen Spaziergang, um frische Luft und Sonnenlicht zu tanken, bevor Sie sich zum Essen hinsetzen. Selbst wenn Sie nur 15 bis 20 Minuten aussteigen, wird das Aufstehen und Bewegen Ihres Körpers Ihre Stimmung verbessern und Ihnen helfen, produktiver, kreativer und energiegeladener zu sein.

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Und was Sie essen möchten, befolgen Sie diese Formel, um die richtige Nährstoffbalance zu erhalten, die Sie den ganzen Nachmittag über energiegeladen und wach hält:

• Eine Hälfte des Tellers sollte gefüllt mit Gemüse wie Blattgemüse, Brokkoli, rote Paprika und Zucchini.
• Ein Viertel des Tellers gefüllt mit magerem Fleisch wie Hühnchen, Pute, Thunfisch oder Lachs.
• Ein Viertel des Tellers gefüllt mit Vollkornprodukten wie Vollkornbrot, Naturreis oder Gerste.
• Damit die Dinge besser schmecken, stellen Sie sicher, dass Sie ein wenig gesundes Fett wie Olivenöl in deinem Dressing oder Avocado auf Ihrem Sandwich oder Salat.
• Snacks können Früchte, Nüsse und Joghurt sein.

Sie wissen noch nicht, was Sie einpacken sollen? Hier ein perfektes Beispiel: Ein Thunfisch- oder Putensandwich auf Vollkornbrot mit Salat, Tomate und Avocado oder eine braune Reisschüssel mit sautiertem Gemüse und gebackenem Tofu.

Wenn Sie Ihre Mittagspause mit einigen Freunden oder Kollegen teilen können, ist die soziale Interaktion eine weitere großartige Technik, um Energie für einen Arbeitstag zu tanken. Wir haben vielleicht nicht den Luxus einer langen Nachmittagsruhe, aber wenn Sie Ihre Mittagspause als Gelegenheit betrachten, Ihre Gesundheit und Leistungsfähigkeit bei der Arbeit zu verbessern, ist dies möglicherweise genau die Motivation, die Sie brauchen, um vom Bildschirm wegzutreten.