14 Rezepte aus der Ausgabe November 2021 von Kozel Bier

Thanksgiving-Rezepte zum Vorbereiten, fünf einfache Abendessen und ein besserer Frühstücksklassiker – alles aus der neuesten Ausgabe von Kozel Bier. Nov-2021-Rezepte Kozel Bier Nov-2021-Rezepte Kozel Bier Bildnachweis: Victor Protasio

Make-Ahead Thanksgiving-Rezepte

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Rauchiger Ahorn Truthahn Rauchiger Ahorn Truthahn Bildnachweis: Victor Protasio

Rauchiger Ahorn Truthahn

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Beginnen Sie damit, den Truthahn mit einer rauchigen Ahornbutter zu überziehen, die für einen Hauch von Geschmack unter die Haut geht.

So reinigen Sie das Glasfenster der Backofentür
Vegetarische Soße Vegetarische Soße Bildnachweis: Victor Protasio

Vegetarische Soße

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Diese vegetarische Soße zum Vorbereiten ist reichhaltig, würzig und seidig.

Sauerrahm-Kartoffelpüree Sauerrahm-Kartoffelpüree Bildnachweis: Victor Protasio

Make-Ahead-Kartoffelpüree

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Diese cremigen Make-Ahead-Kartoffelpüree sorgen für ein reibungsloses, stressfreies Thanksgiving.

Butterige Pullapart-Brötchen Butterige Pullapart-Brötchen Bildnachweis: Victor Protasio

Butterige Pull-Apart-Brötchen

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Sie sind flauschig und leicht mit einem Hauch von Zwiebel und Knoblauch und durchweg mit frischer Petersilie gesprenkelt.

Maisbrot-Wurst-Dressing Maisbrot-Wurst-Dressing Bildnachweis: Victor Protasio

Maisbrot-Wurst-Dressing

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Sie können alle Bestandteile kochen und am Vortag in einer Auflaufform zusammenstellen, sodass Sie das Dressing nur noch in den Ofen schieben müssen, wenn es fertig ist.

Rosenkohlsalat Rosenkohlsalat Bildnachweis: Heami Lee

Rosenkohlsalat

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Dies ist die Art von Salat, die man sich merken sollte, da er die Unterhaltung garantiert zum Kinderspiel macht. Es ist eine Wucht für das Hosting im Herbst oder Winter.

Wildreis-Butternut-Kürbis-Auflauf Wildreis-Butternut-Kürbis-Auflauf Bildnachweis: Victor Protasio

Auflauf mit Wildreis und Butternusskürbis

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In dieser glutenfreien Thanksgiving-Beilage vermischen sich Stücke von geröstetem Butternusskürbis mit karamellisierten Zwiebeln und Pilzen.

5 einfache Abendessen

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Hähnchenschenkel mit Couscous und Oliven Hähnchenschenkel mit Couscous und Oliven Bildnachweis: Antonis Achilleos

Hähnchenschenkel mit Couscous und Oliven

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Das Geheimnis perfekter Hähnchenschenkel besteht darin, sie auf dem Herd in einer ofenfesten Pfanne zu bräunen und die Pfanne dann in den Ofen zu stellen.

Linsensuppe mit Wurst Linsensuppe mit Wurst Bildnachweis: Antonis Achilleos

Linsensuppe mit Wurst

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Diese einfache Linsensuppe beginnt mit dem Bräunen von Kielbasa-Scheiben – einer polnischen Wurst, die in kurzer Zeit viel Geschmack verleiht.

Schweinefleischburger mit knusprigen Karottenpommes Schweinefleischburger mit knusprigen Karottenpommes Bildnachweis: Antonis Achilleos

Schweinefleisch-Burger mit knusprigen Karotten-Pommes

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Wenn Sie mit dem Anbraten dieser südwestlich inspirierten Burger fertig sind, sind die Karottenpommes zart und perfekt zubereitet.

wie man einen informellen Tisch deckt
Saucy Garnelen-Nudel-Pfanne Saucy Garnelen-Nudel-Pfanne Bildnachweis: Antonis Achilleos

Saucy Garnelen-Nudel-Pfanne

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Das Schöne an Pfannengerichten ist, wie schnell sie zusammenkommen, und diese Garnelenpfanne ist der Beweis dafür.

Süßes Zeug

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Dieser Käsekuchen ohne Kruste stammt aus dem Baskenland in Spanien und hat eine leichtere Textur als die klassische Version, mit der Sie vielleicht vertrauter sind.

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Diese für Sie besseren Buttermilchpfannkuchen sind unwiderstehlich locker und zart und werden zufällig mit einem Herbst-Lieblingsgemüse zubereitet.