Mit seidenweicher Schokolade überzogen und mit süßen und salzigen Belägen bestreut, kann ein Blatt Matze ein köstliches Pessach-Dessert werden. Folgen Sie diesem Rezept bis Schritt drei und belegen Sie dann die Mazzot mit einer der folgenden Variationen. Jede Kombination reicht für drei Blätter Mazze, und wenn sie in Stücke gebrochen wird, reicht sie für etwa acht Personen.
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Nussige Karamell-Kokosnuss Bildnachweis: Grace ElkusNussige Karamell-Kokosnuss
Die Mazze damit beträufeln 3 Esslöffel Karamellsauce , dann toppen mit 1/3 Tasse grob gehackte Pekannüsse und 1/4 Tasse geröstete Kokoschips .
Superfood-Crunch Bildnachweis: Grace ElkusSuperfood-Crunch
Platz 2 Esslöffel vorgespülter Quinoa in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze. 3 bis 5 Minuten rösten, bis die Quinoa duftet, leicht aufgebläht und leicht goldbraun ist. Vom Herd nehmen und über die Mazze streuen. Top mit 3 Esslöffel grob gehackte gesalzene Pistazien und 3 Esslöffel getrocknete Cranberries .
Weißer Schokoladen-Ingwer Bildnachweis: Grace ElkusWeißer Schokoladen-Ingwer
Die Mazze damit beträufeln 3 Esslöffel geschmolzene weiße schokolade , dann toppen mit 3 Esslöffel grob gehackter kandierter Ingwer und 3 Esslöffel getrocknete Blaubeeren .
Süße Zitrusmischung Bildnachweis: Grace ElkusSüße Zitrusmischung
Mit einem kleinen Messer die Schale einer Orange in sehr dünne Stücke schneiden. Die Mazze damit belegen ein paar Streifen Orangenschale (oder kandierte Orangenschale), 1/3 Tasse Granatapfelsamen , und 1/4 Tasse weiße Mini-Schokoladenstückchen .
Gesalzene Nuss und Honig Bildnachweis: Grace ElkusGesalzene Nuss und Honig
Die Mazze damit beträufeln 1/4 Tasse + 2 Esslöffel natürliche Nussbutter . Wenn die Nussbutter zu dick ist, um sie zu beträufeln, etwas geschmolzenes Kokosöl unterrühren. Top mit 2 Esslöffel geröstete Mandelblättchen , 3 Teelöffel Honig , und ein mit Meersalz bestreuen (wie Maldon).
