Checkliste der wichtigsten Grillwerkzeuge

Ob Sie für einen oder mehrere Personen grillen, hier finden Sie alle Werkzeuge, die Sie brauchen, um die Flamme zu zähmen. Spachtel aus Metall Spachtel aus Metall Bildnachweis: CHRISTOPHER BAKER

Werkzeuge für den Grill

Checkliste
  • Grill

    Egal, ob Sie sich für ein Propangas- oder Holzkohlemodell entscheiden, investieren Sie in einen Grill, der Ihren Bedürfnissen entspricht: Planen Sie, Ihren Grill auf einen Campingausflug mitzunehmen? Wählen Sie Holzkohle. Komfort ist für Sie eher ein Muss? Wählen Sie Propangas. Gasgrills sind praktischer als Holzkohlegrills, da sie mit einem Knopf eingeschaltet werden. Aber Holzkohlegrills kosten weniger, sind tragbar und erzeugen ein heißeres Feuer.

  • Treibstoff

    Für einen Gasgrill benötigen Sie eine Propangasflasche; ein Holzkohlemodell benötigt Holzkohlebriketts und ein paar Blätter Zeitungspapier (um das Feuer in einem Anzündkamin zu schüren).

  • Kaminanzünder

    Auf Wiedersehen, Feuerzeugbenzin. Mit dieser aufrechten Metallröhre können Sie Ihre Kohlen mit nur ein paar Blättern Zeitungspapier und einem Streichholz anzünden. Kaufen Sie das größte Modell, das Sie finden können, um Ihren Grill mühelos anzuheizen.

  • Langstielige Zange

    Überspringen Sie die Grillgabel, die Fleisch durchsticht und dazu führt, dass Sie geschmackvolle Säfte verlieren. Entscheiden Sie sich stattdessen für Edelstahlzangen, die die größte Greifkraft und Robustheit bieten.

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  • Spatel

    Ein guter Grillspatel ist eine Notwendigkeit, um Burger zu wenden und unter ein Fischfilet zu gleiten. Er sollte einen versetzten Griff haben, mit dem Sie den Pfannenwender mühelos unter das Grillgut schieben können. Spatel aus Silikon und Metall eignen sich am besten zum Grillen.

  • Langstieliger Backpinsel

    Verwenden Sie dies zum Auftragen von Sauce in den letzten Minuten des Grillens von Fleisch. Suchen Sie nach einem mit hitzebeständigen Silikonborsten.

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  • Langstielige Grillbürste aus steifem Draht

    Zum Reinigen des Rostes.

  • Sofort ablesbares Thermometer

    Zum Messen, wann Ihr Fleisch gekocht ist.

  • Feuerlöscher

    Fettschübe können schnell zu gefährlichen Flächenbränden werden. Halten Sie für Notfälle einen Feuerlöscher bereit.

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  • Taschenlampe oder Grilllicht

    Lassen Sie sich nicht darauf reduzieren, Ihr Steak im Dunkeln zu überprüfen. Verwenden Sie eine Taschenlampe oder ein Grilllicht, das an der Seite des Grills festgeklemmt wird. Neuere Grilllichtmodelle sind solarbetrieben: Ihre Batterien werden tagsüber von der Sonne aufgeladen, sodass sie nachts bereit sind, Ihre Mahlzeit zu beleuchten.

  • Papiertücher

    Halten Sie eine Rolle bereit, um Verschüttungen, Barbecue-Sauce und Fett aufzuwischen.

  • Aluminiumfolie

    Schützen Sie empfindliche Lebensmittel wie Fisch und verhindern Sie, dass kleine Gegenstände wie Gemüse durch den Rost fallen, indem Sie sie in Aluminiumfolie einwickeln, bevor Sie sie auf den Grill legen.

  • Mülleimer

    Bewahren Sie für eine schnelle Reinigung einen Mülleimer mit dicht schließendem Deckel draußen in der Nähe des Grills auf.

Werkzeuge für den Tisch

Checkliste
  • Tischdecke

    Suchen Sie nach einem leicht zu waschenden Tuch aus Baumwolle oder Vinyl.

  • Servietten

    Wenn Sie sich für Papier statt Stoff entscheiden, wählen Sie Servietten aus Recyclingpapier oder anderen Materialien.

  • Bruchfestes Geschirr und Gläser

    Egal, ob Sie sich für Papier, Kunststoff oder Bambus entscheiden, ein bruchsicheres Set aus Geschirr und Gläsern schützt einen Garten, eine Terrasse oder eine Terrasse vor Scherben.

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  • Besteck

    Ein Satz spülmaschinenfester Utensilien, die in einem Caddy verstaut sind, macht es einfach, Gabeln und Messer nach draußen (und wieder zurück) zu tragen. Wenn Sie häufig Fleisch grillen, sollten Sie in ein Set scharfer Steakmesser investieren.

  • Flaschenöffner
  • Salz-und Pfefferstreuer

    Erlauben Sie jedem, sein Essen am Tisch nach seinem Geschmack zu würzen.