Kochen

5 Regeln, um die Kunst des Hummerbrötchens zu meistern

Der Urlaub mag Wochen entfernt sein und die Küste nirgendwo in Sicht – aber befolgen Sie diese Tipps und Sie können den Geschmack einer Neuengland-Hummerhütte direkt auf Ihren Teller bringen.

So veranstalten Sie das perfekte Lagerfeuer-Cookout

Alles, was Sie über das Braten Ihrer Lieblingsspeisen am Feuer wissen müssen.

5 Möglichkeiten, perfekt knusprigen – oder zähen – Speck zuzubereiten

Unsere Testküche zeigt die einfachsten, leckersten und saubersten Methoden, um perfekt knusprigen – oder zähen – Speck zuzubereiten. Einschließlich der besten Art, Speck für eine Menschenmenge zu kochen.

6 Hacks zum Kochen der knusprigsten und leckersten Tiefkühlpizza

Erfahren Sie, wie Sie Tiefkühlpizza in einer Heißluftfritteuse zubereiten, wie Sie Tiefkühlpizza grillen und weitere Möglichkeiten, wie Sie eine Tiefkühlpizza hausgemacht schmecken lassen.

Muss man Eier waschen? Hier ist, wann Sie sollten – Plus, wie man Eier richtig wäscht

Hier ist der Unterschied zwischen frischen Eiern vom Bauernhof und im Laden gekauften Eiern und wie man Eier wäscht, die man selbst geerntet hat, so ein Experte für Lebensmittelsicherheit.

Laut Köchen und einem Sommelier sind dies die besten trockenen Weine zum Kochen

Auf der Suche nach dem besten trockenen Weißwein zum Kochen? Wir haben Köche und Sommeliers gebeten, die besten trockenen Weißweine, die besten trockenen Rotweine und den besten trockenen Weißweinersatz zum Kochen all Ihrer Lieblingsgerichte zu empfehlen.

Dieser Partyrechner sagt Ihnen genau, wie viel Essen Sie für Ihr Sommergrillen zubereiten müssen

Diese einfachen BBQ-Ideen sind für den Gastgeber, der den meisten Spaß mit dem geringsten Stress haben möchte. Verwenden Sie unseren einfachen Grillparty-Rechner, um zu bestimmen, wie viel Essen Sie benötigen, und folgen Sie dann unseren einfachen Grilltipps und Rezepten.

Wie man mit Kelp kocht, Grünkohls bestem Freund aus dem Meer

Erfahren Sie, welche Arten von Seetang Sie essen können, wie Seetang schmeckt, und erfahren Sie von Küchenchefs empfohlene Seetangrezepte mit getrocknetem Seetang, frischem Seetang und anderen beliebten Sorten auf dem Markt.

Die Fans von Trader Joe werden dieses neue Kochbuch lieben – und Amazon hat es im Angebot

Kelsey Lynchs Cooking Through Trader Joe’s Cookbook ist gerade bei Amazon eingetroffen und für eine begrenzte Zeit können Käufer von diesem Angebot profitieren und es für unter 20 US-Dollar im Angebot haben.

Clevere Tipps zum perfekten Kochen von Auberginen

Erfahren Sie, wie Sie von Anfang bis Ende mit Auberginen kochen, wann Sie Auberginen pflücken, wie Sie Auberginen schneiden und schälen und wie Sie Auberginen lagern. Außerdem lernen Sie fünf Möglichkeiten kennen, Auberginen zu kochen, einschließlich wie man sie röstet, grillt oder perfekt backt.

Zwei leckere Möglichkeiten, Eichelkürbis im Ofen zuzubereiten

Eichelkürbis im Ofen zu garen ist einfach – es braucht nur ein wenig Know-how und viel Hitze. Sehen Sie zwei Möglichkeiten, Eichelkürbis im Ofen zuzubereiten, mit Rezeptvorschlägen und Tipps für die Zubereitung von Eichelkürbis, bevor er in den Ofen kommt.

Die 5 Gebote der Kartoffelsalat-Perfektion

Diese 5 Schritte helfen Ihnen, das beste Kartoffelsalat-Rezept zuzubereiten.