4 einfache Hühnchen- und Reisgerichte, die Sie in einem Instant-Topf zubereiten können

Zeit, diesen Instant Pot sinnvoll zu nutzen! gebratener Reis Samantha Leffler, leitende Redakteurin für Lebensmittel bei RealSimple.com

Egal, ob Sie einen Instant Pot als Teil Ihrer Urlaubsgeschenke bekommen haben oder sich versprochen haben, Ihren alten abzustauben, um 2022 problemlosere Mahlzeiten zuzubereiten, wir sind hier, um Ihnen dabei zu helfen, sich (wieder) damit vertraut zu machen der beliebte Küchenhelfer. Und während Instant-Pot-Anhänger wissen, dass das Gerät alles zubereiten kann, von hausgemachtem Joghurt bis hin zu köstlichem Kartoffelpüree, konzentriert sich dieser Artikel hauptsächlich auf zwei Grundnahrungsmittel – Hühnchen und Reis.

Die Chancen stehen gut, dass Sie mit diesen beiden Zutaten bereits sehr vertraut sind und sie vielleicht gerade in diesem Moment in Ihrer Küche haben. Wenn nicht, sind sie sehr einfach zu beschaffen und kosten normalerweise weniger als ähnliche Lebensmittel wie Rindfleisch und Quinoa. Dank der allgemeinen Großartigkeit des Instant Pots müssen Sie normalerweise nur die Bratfunktion verwenden, wenn Sie ihn zum Zubereiten von Hühnchen- und Reisgerichten verwenden. Das Ergebnis, für diejenigen, die es noch nicht wissen, ist jedes Mal zartes Hähnchen und perfekt gekochter Reis.

Dafür Standard-Instant-Pot-Rezept mit Huhn und Reis , können Sie in wenigen Minuten eine ausgewogene Mahlzeit zubereiten, wenn Sie die folgenden Schritte befolgen:

  • Beginnen Sie damit, das ungekochte Hähnchen zu würzen. Fügen Sie dann etwas Fett hinzu (z Speiseöl und/oder Butter) in den Instant Pot geben, bevor Sie das Hähnchen einige Minuten anbraten, herausnehmen und beiseite stellen.
  • Sie können dann den Reis zusammen mit etwas Wasser oder Brühe angießen und alles umrühren.
  • Zu guter Letzt legen Sie das Hähnchen auf den Reis, drücken Sie auf „Abbrechen“, schließen und verriegeln Sie den Deckel und garen Sie alles etwa 15 Minuten lang unter hohem Druck.

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Während die Gewürze Brühen , und andere Zutaten, die Sie verwenden, variieren je nach Rezept. Betrachten Sie diese einfache Methode als Blaupause für die Zubereitung von Hühnchen und Reis in einem Instant-Topf. Sobald Sie die Grundlagen beherrschen, können Sie mit diesen Grundnahrungsmitteln unzählige einfache Mahlzeiten zubereiten. Neugierig zu wissen, was Ihr Instant Pot mit wenig mehr als etwas Hühnchen und Reis machen kann? Lesen Sie weiter für stressfreie Gerichte, die Sie (im Grunde) auf Knopfdruck zubereiten können.

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Beginnen Sie damit, das Hähnchen mit der „Sauté“-Funktion zu garen. Sobald das Hähnchen zu bräunen beginnt, fügen Sie einige Gewürze wie Knoblauch und Frühlingszwiebeln hinzu. Gießen Sie dann etwas Brühe hinein, zusammen mit ungekochtem Reis und Gemüse, das Sie mögen, wie Pilze, gefrorene Erbsen und Brokkoliröschen. Bevor Sie es wissen, haben Sie eine einfache, ausgewogene Mahlzeit auf deinem Teller.

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Ob Sie es glauben oder nicht, diese schmackhafte Mahlzeit ist in weniger als 30 Minuten fertig. Sobald Sie es anrichten, können Sie für noch mehr Geschmack etwas geriebenen Käse und gehackten Koriander hinzufügen.

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Beginnen Sie wie gewohnt damit, das Hähnchen mit der Funktion „Sautieren“ zu garen. Sobald die Hähnchenschenkel gebräunt sind, entfernen Sie sie und legen Sie sie beiseite. Als nächstes etwas kräftigeres Gemüse – Paprika und Zwiebel – mit Knoblauch anbraten, bevor die Gewürze hinzugefügt werden. Wenn das Gemüse etwas eingekocht ist, fügen Sie die Tomaten und die Hühnerbrühe hinzu, kurz darauf den ungekochten Reis. Sobald der Reis in Ihren Instant Pot eingebettet ist, füllen Sie ihn mit dem Huhn. Wenn Sie den Tisch decken und einen Beilagensalat zubereiten, ist Ihr Abendessen fertig!