5 Lebensmittel, die Ihnen helfen, sich jetzt entspannt zu fühlen, laut einem RD

Zwischen folgendem richtigen Protokoll für soziale Distanzierung (vermisse dich, Mama und Papa!), Kindern helfen mit Homeschooling, Umgang mit Finanzielle Bedenken aufgrund der COVID-19-Krise , und das ultimative Dilemma von wie man eine Maske trägt, ohne die Brille zu beschlagen , es ist kein Wunder wir fühlen uns gestresster und ängstlicher als sonst . Hier ist ein kleiner Muntermacher: Die Speisen, die Sie auf Ihren Teller legen, können Ihnen helfen, ein wenig mehr Zen zu fühlen. Schauen Sie sich die Top-Picks für Lebensmittel an, die Ihnen helfen, sich zu entspannen, von Joy Bauer, MS, RD, Ernährungs- und Gesundheitsexpertin für NBCs Heute und Autor von Superfood: 150 Rezepte für die ewige Jugend .

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Lachs

Nur wenige Wohlfühl-Lebensmittel sind so effektiv wie solche mit einem hohen Anteil an Omega-3-Fetten, wie Lachs und andere fetthaltige Fische. Neben der Bekämpfung von Depressionen, Studien haben gezeigt dass diese gesunden Fette besonders nützlich sind, um Angstzustände zu bekämpfen, erklärt Bauer. Omega-3-Fettsäuren trugen dazu bei, Entzündungen und Angstzustände bei jüngeren Erwachsenen, die einen alltäglichen Stressor erlebten, der bekanntermaßen eine angstbehaftete Reaktion auslöste, um 20 Prozent zu reduzieren. Fetter Fisch ist auch reich an Vitamin D; niedrige D-Werte sind mit Depressionen verbunden, ein Zustand, der mit Angst verbunden ist.

Grillen oder backen Sie Lachs oder fügen Sie Nudeln, Aufläufe, Salate oder Frittatas in Stücke. Und vergessen Sie nicht die Sardinen – sie sind auch eine super Quelle für Omega-3-Fettsäuren.

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Kamillentee

Kamille hat sich als mildes Beruhigungsmittel erwiesen und kann Muskelverspannungen lösen und zähmen Angst und Reizbarkeit . In einer Studie, diejenigen, die acht Wochen lang Kamillenextrakt einnahmen, schnitten bei Angsttests schlechter ab als diejenigen, die ein Placebo einnahmen. Kamille ist eine der am häufigsten verwendeten und bekanntesten Heilpflanzen der Welt. Tatsächlich trinken wir täglich mehr als eine Million Tassen, sagt Bauer. Es ist auch koffeinfrei, sodass Sie es schlürfen können, bevor Sie es satt haben. Für eine aromatischere Tasse, probiere dieses Rezept aus das mischt Kamille mit Zimt, Apfelwein und Zitrone.

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Kichererbsen

Kichererbsen (auch bekannt als Kichererbsen) sind reich an Tryptophan, einer Aminosäure, die der Körper verwendet, um Serotonin zu produzieren, eine Wohlfühlchemikalie im Gehirn. Studien haben gezeigt dass ein Tryptophanmangel mit Angst verbunden sein kann. Es ist nur eine Aminosäure (und die am wenigsten vorkommende), die darum konkurriert, ins Gehirn zu gelangen, erklärt Bauer. Und das Hinzufügen einiger Kohlenhydrate hilft, die starke Aminosäure voranzubringen. Kichererbsen liefern Tryptophan und langsam verbrennende Kohlenhydrate, eine erfolgreiche Kombination, um Stress in einem praktischen Paket zu reduzieren. Die Hülsenfrucht enthält auch Folsäure, ein B-Vitamin, das hilft, die Stimmung zu regulieren ; eine Tasse gekochte Kichererbsen liefert mehr als 70 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Außerdem kann der hohe Proteingehalt (14,5 g pro gekochte Tasse) und Ballaststoffe (12,5 g pro gekochte Tasse) dazu beitragen, den Blutzucker zu stabilisieren und die Stimmung zu stabilisieren.

Stahlgeschnittener Hafer

Eine warme Schüssel Haferflocken ist eine beruhigende Komfortnahrung, die eine solide Dosis Tryptophan liefert und dem Körper hilft, die stimmungsaufhellende Gehirnchemikalie Serotonin zu produzieren. Alle Arten von Hafer sind großartig, aber ich bin besonders ein Fan von Steel-Cut, weil sie minimal verarbeitet sind, was zu einem langsameren Anstieg des Blutzuckers führt, was die Stimmung stabilisiert, sagt Bauer. Hafer enthält auch Magnesium; Menschen, die einen Mangel haben, können eher an Depressionen und Angstzuständen leiden .

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Steel-Cut-Hafer braucht länger zum Garen als schnell kochender Hafer. Zwei Verknüpfungen: Sie können Verwenden Sie Ihren Slow Cooker, um eine Nachtversion zuzubereiten , oder bereiten Sie Haferflocken im Voraus zu (auf dem Herd oder mit der Slow-Cooker-Methode) und frieren Sie sie in einzelnen 1-Tassen-Portionen ein. Wenn Sie aufwachen, nehmen Sie einfach einen Behälter aus dem Gefrierschrank, der Mikrowelle (möglicherweise müssen Sie einen Spritzer Wasser oder Milch hinzufügen, um es zu verdünnen) und genießen Sie es wie normale Haferflocken. Probieren Sie sie in einem dieser köstlichen Haferflockenrezepte (süße und herzhafte Optionen inklusive).

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Orangen

Orangen sind reich an Vitamin C – eine Orange enthält 70 Milligramm des Vitamins und deckt damit fast den gesamten Tagesbedarf. Vielleicht am besten bekannt für seine immunstärkenden Kräfte , Vitamin C kann helfen, Stress abzubauen (sogar das Aroma wirkt beruhigend). Im eine Studie die Freiwillige einer stressigen Aufgabe aussetzten, schnitten diejenigen, die das Vitamin einnahmen, bei Stressmessungen besser ab als diejenigen, die ein Placebo erhielten. Das Vitamin hatte eine subjektive Wirkung auf die Teilnehmer (Probanden gaben an, sich besser zu fühlen), und es wirkte auch auf kardiovaskuläre (Herz) und neuroendokrine (Gehirn und Hormone) Werte.

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Beginnen Sie Ihren Tag mit einer Orange zum Frühstück oder genießen Sie eine als leckeren Nachmittagssnack mit Mandeln oder Joghurt, empfiehlt Bauer. Fügen Sie einen zu Ihrem Salat für ein wenig herbe Süße hinzu, fügen Sie einen in Salsa ein oder verwenden Sie ihn als Topper für Hühnchen oder Fisch. Versuchen Sie, Orangenstücke in Smoothies zu geben – es ist großartig in Kombination mit anderen Vitamin-C-reichen Früchten, wie z Erdbeeren , Zitrone, Mango, Ananas, Papaya, Kiwi oder Grapefruit.