Verbringen Sie fünf Minuten auf Pinterest und Sie werden wahrscheinlich auf eine Vielzahl von Pinterest-Food-Hacks stoßen – alles von Rezepten mit zwei Zutaten bis hin zu Anleitungen für Zubereitung von Mahlzeiten in Einmachgläsern zu wie du deine Lieblingssnacks aus dem Laden selbst bastelst . Wir sind unendlich fasziniert von diesen sogenannten Abkürzungen und überraschenden Techniken – und immer an Bord, um schneller und intelligenter zu kochen – Also gingen wir in die Testküche und probierten sie selbst aus. Sie fragen sich, was funktioniert hat? Lesen Sie weiter für die Ergebnisse. Sobald Sie Ihre Pinterest-Rezepte im Griff haben, versuchen Sie es mit diese überraschend intelligenten Hausgeräte-Hacks.
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Magischer Kuchen Bildnachweis: Grace Elkus1 Dreischichtiger Zauberkuchen
Das waren wir skeptisch dieser Kuchen würde halten, was er verspricht – ein einfacher Teig, drei verschiedene Kuchenschichten. Aber wir haben uns geirrt, als wir in das Dessert schnitten und eine dichte Bodenschicht, ein Puddingzentrum und einen zarten Biskuitkuchen obendrauf entdeckten.
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Das Urteil? Es klappt!
zwei Galaxieglasur
Wir konnten nicht widerstehen probiere diesen trend aus , die auf alles von Donuts bis Oreos angewendet wurde. Wir haben unsere gemacht, indem wir Puderzucker und Milch zu einer Glasur kombiniert haben, und dann in rote, kastanienbraune und marineblaue Gel-Lebensmittelfarbe geschwenkt. Es ist kein alltägliches Projekt, aber es macht gelegentlich Spaß.
Das Urteil? Es klappt!
3 Marshmallow-Fondant mit zwei Zutaten
Ob es eine Möglichkeit gibt, unsere Kuchen so aussehen zu lassen wie in Profibäckereien, wollen wir wissen – deshalb hat uns dieses scheinbar einfache Rezept in Versuchung geführt. Um den Fondant herzustellen, schmelzen Sie Marshmallows, bis sie glatt sind, und rühren Sie dann Puderzucker ein, bis eine teigartige Konsistenz entsteht. Technisch funktionierte es, aber es war nicht sehr dehnbar und würde immer noch ziemlich unordentlich aussehen, wenn Sie versuchen würden, es über einen Kuchen zu legen.
Das Urteil? Es funktioniert – aber wir würden es nicht wieder tun.
4 Bananenmilchkaffee
Es ist kein Geheimnis, dass Bananenmischungen als natürliches Verdickungsmittel und Süßungsmittel wirken können (deshalb werden sie oft in Smoothies verwendet). Es ist also eigentlich nicht zu verrückt, Bananen mit Milch und einfachem Sirup zu mischen, um eine köstliche Zugabe für Cold Brew zu kreieren. Wir haben diesen Hack geliebt.
Das Urteil? Es klappt!
Chocoflan Bildnachweis: Grace Elkus5 Unmöglicher Kuchen
Auch bekannt als Chocoflan, dieses dekadente Dessert besteht aus einer Schicht Schokoladenkuchen und einer Schicht Flan. Wo ist die Magie? Auch wenn du den Vanillepudding-Teig auf den Kuchenteig gibst, sinkt er beim Backen auf den Boden der Pfanne, wodurch die beiden Schichten umgekehrt werden. Jetzt das ist was wir einen beeindruckenden Partytrick nennen.
Das Urteil? Es klappt!
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6 Bananen-Sushi
Diese supereinfacher hack eignet sich hervorragend für Lunchboxen oder als Snack nach der Schule. Schneiden Sie die Kruste von zwei Sandwichbrotstücken ab, überlappen Sie sie leicht und drücken Sie sie mit einem Nudelholz flach, sodass die Scheiben zu einer werden (alternativ können Sie mit einer Tortilla beginnen). Das Brot mit Erdnussbutter bestreichen, eine ganze Banane in die Mitte legen, aufrollen und in Stücke schneiden.
Das Urteil? Es klappt!
7 Avocado 'Burgerbrötchen'
Dieser Hack stellte sich als so lächerlich wie es aussieht . Dafür haben wir eine Avocado horizontal halbiert, den Kern entfernt und aus der Schale geschöpft. Dann belegten wir die eine Hälfte mit einem Burger und Fixins und darüber die zweite Hälfte, die wir mit Reisessig bestrichen und mit Sesam bestreut hatten. Und während es sicherlich sah Pinterest-würdig, es war viel zu groß, um hineinzubeißen, was dazu führte, dass Avocado überall in unseren Gesichtern . Ganz zu schweigen davon, dass wir nicht empfehlen, eine ganze Avocado in einer Sitzung zu essen.
Das Urteil? Es ist ein Chaos!
8 Guacamole für eine Portion
Du solltest nicht auf einer Party sein müssen, um Guacamole genießen, Deshalb lieben wir das Single-Serve-Hack . Schneiden Sie einfach eine halbe Avocado ein, fügen Sie einen Spritzer Limettensaft, etwas koscheres Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer und einen Klecks Salsa hinzu, und Sie haben eine Mini-Schüssel Guac.
Das Urteil? Es klappt!
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Haferflocken Latte Bildnachweis: Matt Bowman/Getty Images9 Haferflocken Latte
Wenn Sie Ihr Koffein mit Ihrer Morgenmahlzeit kombinieren möchten, ist dies leckere Kreation ist nur für dich. Wir liebten die Kombination aus cremigen Haferflocken, Milchschaum, intensivem Espresso und knusprigem Müsli.
Das Urteil? Es klappt!
10 Volle Zitronenlimonade
Das Rezept, das wir auf Pinterest gefunden haben, sagte uns, dass wir eine ganze Zitrone mit Wasser, Zucker und Eis in den Mixer werfen sollten. Wie vorherzusehen war, schluckten wir Mark und Samen. Sie könnten versuchen, diese vor dem Mischen zu entfernen, aber ich glaube immer noch nicht, dass Sie ein leckeres Produkt erhalten.
Das Urteil? Machen Sie echte Limonade!
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elf Pfannkuchen mit zwei Zutaten
Kommen wir gleich zur Sache: diese Zwei-Zutaten-Pfannkuchen wird das Verlangen nach einem Stapel Silberdollar nicht erfüllen. Eine zerdrückte Banane, gemischt mit zwei Eiern, ergibt jedoch einen kreppartigen Pfannkuchen, der gut mit Erdnussbutter schmeckt. Die gekochte, pürierte Süßkartoffel gemischt mit zwei Eiern war nicht schrecklich, aber es fehlte ihr an Geschmack. Machen Sie sich nicht die Mühe mit Schokoladenkuchenmischung, die mit einer halben Tasse Vollmilch gemischt wird (ja, das haben wir versucht). Es lohnt sich einfach nicht.
Das Urteil? Halte dich an das einzig Wahre . Wenn Sie es versuchen möchten, entscheiden Sie sich für die Bananensorte.
12 Süßkartoffeltoast
Süßkartoffelscheiben können niemals eine Scheibe kerniges Vollkornbrot oder ein knuspriges Stück Sauerteig ersetzen, aber es ist eine gute Option für alle, die empfindlich auf Gluten reagieren. Wir waren überrascht, dass im Toaster gekocht und mit Erdnussbutter oder Avocado bestrichen Süßkartoffeltoast war überraschend gut. Seien Sie gewarnt: Sie müssen die Süßkartoffelscheiben viermal toasten, bevor sie weich genug zum Essen sind, also nicht annähernd so schnell wie Brot.
Das Urteil? Besser als erwartet, aber wir würden es wahrscheinlich nicht mehr schaffen.
13 Wassermelonenkuchen
Dies war wohl der größte Fehler der gesamten Gruppe. Die Idee ist, die Schale einer Wassermelone abzuschneiden, die Melone mit Cool Whip zu bereifen, mit Früchten zu belegen und sie wie einen Kuchen zu schneiden. Unseres war nur ein schlüpfriges Durcheinander, und wir hätten eine einfache, Cool Whip-freie Scheibe saftiger Wassermelone bevorzugt.
Das Urteil? Ist es nicht wert!
Mixerbrot Bildnachweis: Grace Elkus14 Mixerbrot
Gute Nachrichten für glutenfreie Freunde: das schnelles Brotrezept könnte nicht, na ja, schneller sein. Der Teig, der aus rohen Cashewnüssen besteht, wird im Mixer aufgeschlagen und dann zu einem Laib gebacken, der sich perfekt für Erdnussbuttertoast eignet. Kein Kneten, Aufgehen oder Brotbackautomat erforderlich.
Das Urteil? Es funktioniert, aber wenn Sie kein GF sind, möchten Sie wahrscheinlich eine traditionellere Scheibe Brot.
fünfzehn Schokoladenballon Dessertschalen
Dieser Hack erwies sich als überraschend erfolgreich. Wir haben ein paar Ballons aufgeblasen, abgespült, mit Kochspray besprüht, in geschmolzene Schokolade getaucht und dann auf Wachspapier gekühlt. Sobald sie fest waren, ließen wir die Ballons platzen, schälten sie ab und blieben mit essbaren Schokoladenschalen für Eis. Beim nächsten Mal tauchen wir die Schokolade vor dem Kühlen in Streusel.
Das Urteil? Es klappt!
16 Nachahmer Chik-Fil-A Frosted Limonade
Dieses Mischgetränk , hergestellt aus Zitronensaft, Eis, Wasser und Vanilleeis, schmeckt genau so, wie man es vermuten würde: wie eine cremig-süße Frozen Limonade vom Jahrmarkt. Er ist sehr dickflüssig, aber erfrischender als ein einfacher Vanilleshake.
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Das Urteil? Es klappt!
Blätterteig-Waffel Bildnachweis: Grace Elkus17 Croffle (Croissant-Waffel)
Wie könnten wir widerstehen eine Waffel aus Blätterteig , was angeblich zu der flockigsten Waffel führt, die wir je probiert haben? Das alleinige Garen von Blätterteig im Waffeleisen führt jedoch zu einem trockenen und geschmacksneutralen Produkt. Schokoladenstückchen halfen und unsere herzhafte Version (gefüllt mit geriebenem Käse) war bei weitem die beste. Trotzdem würden wir es wahrscheinlich nicht mehr schaffen.
Das Urteil? Sie müssen die Füllungen stapeln und die Croffle mit einer Dip-Sauce servieren, damit sich dieser Hack lohnt.
18 Essbare Keksbecher
Kurz gesagt, wir haben versucht, rohen Keksteig um die Unterseite einer Muffinform zu formen essbare Tassen für Eis . Beim Backen breitete sich der Teig zu einem riesigen Durcheinander aus.
Das Urteil? Noch nie. Nochmal.
19 Eiscreme-Zuckerguss
Dieser Trick war, wie Sie sich wahrscheinlich denken können, den Aufwand nicht wert. Wir schaufelten Eiscreme in einen wiederverschließbaren Gefrierbeutel, schnitten die Ecke ab und spritzten sie auf Cupcakes. Es sah jedoch nicht sehr schön aus und es war extrem kalt zum Anbeißen.
Das Urteil? Halten Sie sich an Eiscreme auf Zapfen und Zuckerguss auf Cupcakes.
zwanzig Eier in Paprika, Tomaten und Avocados kochen Avocado
Wenn Sie ein Ei in eine Tomate schlagen und in den Ofen legen, dauert es überraschend lange, bis das Eiweiß gekocht ist (und daher lohnt es sich einfach nicht). Warme Avocados sind Ja wirklich nicht unser Ding. Das lässt uns mit einem Ei zurück, das in einer Scheibe Paprika auf dem Herd gebraten wurde, das war das Beste von allem, aber immer noch ein bisschen pingelig.
Das Urteil? Iss deine Eier mit a Seite Gemüse statt Innerhalb dein Gemüse.
einundzwanzig Kochen von Eiern in Einmachglasdeckeln
Wenn Sie ein perfekt rundes Ei für ein Frühstückssandwich herstellen möchten, wird Ihnen dieser Hack nichts falsch machen. Stellen Sie einen Einmachglasring in eine beschichtete Pfanne, gießen Sie ein Rührei hinein und lassen Sie es kochen, bis es fest wird.
Das Urteil? Es funktioniert, aber wir haben eine bessere Methode für Frühstücksbrötchen, die eine Menschenmenge ernähren.
Einhorn Sommerrollen Bildnachweis: Grace Elkus22 Einhorn Nudeln
Durch diesen Trick fühlten wir uns wie Zauberer . Wir haben Rotkohl in Wasser gekocht, bis es das Wasser lila färbt, Reisnudeln in dem gefärbten Wasser gekocht, dann Zitronensaft zur Hälfte ausgepresst, wodurch die lila Nudeln rosa werden. Dann habe ich diesen Trick genommen und es noch besser gemacht, indem ich die Nudeln hineingelegt habe mit Obst und Gemüse gefüllte Sommerrollen . Dies ist ein super lustiges Gericht, das Sie diesen Sommer ausprobieren können.
Das Urteil? Es klappt!
2. 3 Nutella Brownies mit zwei Zutaten
Setzen Sie das Wort Nutella in den Titel und wir versuchen es. Aber leider, diese Brownies hatte die Konsistenz einer schwammigen, flachen Frittata. Die Idee ist, dass Sie Eier mit mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sie sich verdreifacht haben und eine blasse Farbe haben, etwa acht Minuten. Dann fügen Sie eine Tasse Nutella hinzu, mischen, bis sie eingearbeitet sind, gießen in eine Pfanne und backen. Es dauert nur noch ein paar Minuten, um Brownies von Grund auf neu zuzubereiten, was wir empfehlen.
Das Urteil? Mach dir keine Mühe!
24 Zwei-Zutaten-Kekse mit schwarzen Bohnen
Technisch hat das funktioniert —aber ich esse lieber nur schwarze Bohnen oder Cookies, und nicht die beiden zusammen. Die einzigen Zutaten sind eine Dose schwarze Bohnen und Schokoladenkuchenmischung, also kann man diese nicht einmal als gesündere Dessertoption bezeichnen.
Das Urteil? Tu es nicht.
chemische Reinigung vs. nur chemische Reinigung
Olivenöl Hot Fudge Bildnachweis: Philip Friedman25 DIY magische Muschel
Dieser Hack könnte nicht einfacher sein. Kombinieren Sie 12 Unzen gehackte Schokolade und 1/4 Tasse Kokosöl in einem Wasserbad, bis sie geschmolzen sind. Wenn es über Eis gegossen wird, wird es sofort zu einer Schokoladenschale aushärten. Magie!
Das Urteil? Es klappt!
26 Soda Cupcakes mit zwei Zutaten
Wenn Sie Funfetti-Kuchenmischung nehmen und eine Dose Sprite einrühren, erhalten Sie einen überraschend leckeren Cupcake mit einem subtilen Zitronen-Limetten-Geschmack. Diese waren sehr feucht, und alle stimmten einstimmig zu, dass sie für Sekunden zurückgehen würden. Pinterest ist gefüllt mit anderen Variationen .
Das Urteil? Es klappt!
27 Waffeleisen-Zimtbrötchen, Hash Browns und Omeletts
Obwohl gekühlte Zimtschnecken können im Waffeleisen gekocht werden, es fühlte sich widersinnig an. Im Ofen gebacken, gehen sie zu einem fluffigen Gebäck auf. Aber wenn sie im Waffeleisen zerdrückt werden, werden sie platt. Ebenso werden gefrorene Tator Tots im Waffeleisen warm und knusprig, aber sie sind kein Ersatz für zerkleinerte Rösti. Und das Kochen von Eiern in einem Waffeleisen sorgt für ein zähes, alles andere als flauschiges Omelett.
Das Urteil? Bewahren Sie das Waffeleisen für Waffeln auf. Oder versuchen Sie es, Speck zu kochen.
Makkaroni und Käse in einer Tasse Bildnachweis: Grace Elkus28 Mikrowellen-Mac und Käse in einer Tasse
Die Idee hier ist, dass Sie können Getrocknete Nudeln in eine Tasse geben , mit Wasser bedecken und al dente in die Mikrowelle stellen – vermutlich weniger Zeit und Reinigungsaufwand als das Kochen auf dem Herd. Aber nach vielen Testrunden fanden wir heraus, dass es insgesamt etwa sechs Minuten dauerte, fast so lange wie in einem Topf mit kochendem Wasser.
Das Urteil? Nur ein guter Hack für Studenten im Studentenwohnheim.
